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板面,吃起来筋道有质感,对于饥肠辘辘的人来说非常的受用,美味的板面中加入小白菜既可以补充菜的营养元素,又可以吃到香脆的蔬菜,如果喜欢其他蔬菜也可以根本自己的喜好选择适合自己的蔬菜加入,另外板面中还有这鸡蛋和肉食的相伴,汤汁浓白,美味的美食。
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哎做菜的丹丹
板面又被称为太和板面,是安徽省太和县的特色小吃,因为不断在案板上摔打而出名。通常是在面粉里加上食盐、用水搅拌,和成面团并揉搓,揉成一个个小面棒之后涂上香油。制作……
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