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咸鱼藕饼是一道味道十分鲜美的家常菜,莲藕味道营养十分符合人体的需要,经常食用可以保护人体肠胃功能,促进消化系统的运动从而防止便秘。莲藕咸鱼饼味道鲜美,咸鱼的咸香与莲藕互相融合形成了一股独特的味道,两者相结合在味道上更上一城楼,十分的下饭。
莲藕虽然好吃,但不可加入太多,要不然不好消化那就不好了。煎的时候不要放太多要不然会掉出来的,那就不好看了还影响口感。咸鱼的品种不限定,但不要选刺多的不方便剔除,小孩子吃起来也不安全。
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