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椒麻鸭掌,椒麻是一种味道十分独特的味道,不仅麻麻辣辣的,还会放上一点香醋的味道,搭配在一起然后淋在鸭掌上,鸭掌沾染上椒麻的味道,真的是很美味的呢,是很好的下酒菜肴呢,而且这道菜肴包含的营养物质也是十分高的,你不容错过!
调好的酱汁最后淋在鸭掌上,使鸭掌配合酱汁吃起来更加美味。
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吃货冬冬
椒麻鸭掌是一道家常菜,主料只要鸭掌就可做成,首先洗干净鸭掌,再倒入锅内,加上八角、桂皮、葱、姜、香叶、料酒煮一会,刚熟时就捞出放在冰水中等待,水份控干后倒入盘,……
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