小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

炒鸡肉片
炒鸡肉片

炒鸡肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:38分钟
发布时间:2017.04.03 09:29

炒鸡肉片,制作荠菜肉包的时候一定要用鲜肉,在挑选肉的时候可以去用手去测试一下,如果按下去,肉能马上恢复原装就是能新鲜的肉。还有荠菜具有很高的药用价值,它可以降低人体的血压,可以增强人体的免疫力,还有肠炎等疾病。吃荠菜肉包对身体帮助很大。

更多详情
  • 1583人看过
  • 3
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鸡肉切成条,放入料、葱、姜腌制。
  • 第二步
    胡萝卜切成片备用。
  • 第三步
    点火坐锅烧油。
  • 第四步
    加入葱花、姜丝胡萝卜片翻炒。
  • 第五步
    用开水焯一下鸡肉条,沥干水。
  • 第六步
    加入到炒胡萝卜片的锅中,旺火翻炒。
  • 第七步
    加入盐、酱油、蚝油等调料。
  • 第八步
    最后放蒜末提味。
  • 第九步
    盛出。

烹饪技巧

  • 先把鸡肉条焯一下,然后旺火炒,注意火候。

3

收藏

分享
健康食尚

健康食尚

共有482个成果

TA的其他成果

红烧猪蹄
自制焦糖布丁
鸡汤豆腐串 鸡蛋灌饼
凉拌黄瓜
水果沙拉
家常青椒炒鸡蛋
家常香辣土豆丝
红薯沙拉
查看全部
炒鸡肉片 炒鸡肉片
909
已被7121人参考

炒鸡肉片,烹饪方法简单,易上手;采用鸡胸肉,蛋白质含量丰富,具有健脾胃,活血脉,强筋骨的功效,鸡胸肉炒熟后外焦里嫩,美味可口,老少皆宜,可根据个人口味适当添加配……

包含食材