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罗勒盐水煮文蛤
罗勒盐水煮文蛤

罗勒盐水煮文蛤

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.15 06:31

罗勒盐水煮文蛤这道菜是清蒸的,制作也很简单,需要准备几只文蛤,而文蛤中的蛋白质十分的丰富,肉质鲜美,细腻,对身体有很好的滋补作用,有结核病的人群经常吃这个非常的有好处。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 罗勒适量

具体步骤

  • 第一步
    养干净的文蛤洗净,控干水分。
  • 第二步
    大火,锅中放入水。
  • 第三步
    加入适量的盐。
  • 第四步
    把切碎的罗勒放在文蛤上面,这样可以节省时间。
  • 第五步
    水滚开后,将罗勒,文蛤倒入锅中。
  • 第六步
    文蛤裂开后,熄火,加盐调味即可。

烹饪技巧

  • 制作的时候要全程大火,文蛤裂开后,即可。

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爱笑厨娘

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罗勒盐水煮文蛤 罗勒盐水煮文蛤
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罗勒盐水煮文蛤展现给你的美味就像是海中鱼类享用的山珍海味一般,食用盐腌制的技艺不断将文蛤的美味展现出来,开水煮沸的文蛤更显娇嫩和口感细腻,带给你极致的舌尖魅力感……

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