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蛋黄焗娃娃菜
蛋黄焗娃娃菜

蛋黄焗娃娃菜

准备时间:7分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.07 07:08

蛋黄焗娃娃菜制作这道美食十分的简单,需要准备娃娃菜。新鲜的娃娃菜,而且娃娃菜中富含了丰富的蛋白质、脂肪等等元素,而且还有很多的食疗作用,功效很大,可美容养颜、防癌抗癌等等治疗作品,十分的值得制作这道娃娃菜美食。 值得我们食用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    咸蛋黄用白浸泡,去腥,用料立即搅打散碎,生抽、盐搅拌成汁。
  • 第二步
    娃娃菜一个切四半。
  • 第三步
    上面撒上蛋黄碎。
  • 第四步
    蒸锅烧水,将碗放在锅内。 蒸15分钟,出锅。
  • 第五步
    淋上酱汁即可食用。

烹饪技巧

  • 最后放上葱花可以让口感更好,味道更香甜,颜色更为丰富。

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帅帅的小厨

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蛋黄焗娃娃菜 蛋黄焗娃娃菜
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蛋黄焗娃娃菜是一道色香味俱全的菜肴,被黄酒浸泡过的海米很入味,海米铺在娃娃菜上,使嫩嫩的娃娃菜也具有了黄酒的香味,蒸的过程可以让蛋黄和娃娃菜的营养和口味相互融合……

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