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油炸对虾
油炸对虾

油炸对虾

准备时间:5分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.03.06 07:50

油炸对虾需要准备小瓜和牛肉,对虾是大家都知道的一种食材,具有丰富的蛋白质和脂肪、还有维生素B6。利用增强我们人体的免疫力。选择对虾的时候也要选择新鲜的,怎么去区别就是闻味道,新鲜的气味正常,不新鲜的则有一股酸味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    刚买回来的大海虾。
  • 第二步
    洗净去壳。
  • 第三步
    剥好的一大碗虾肉。
  • 第四步
    放入大小合适的盆中,放入食用盐搅拌均匀。
  • 第五步
    另取一个盆,放入适量的清水,放入鸡蛋,放入面粉,淀粉,搅拌均匀。
  • 第六步
    锅内放入食用油烧热,用筷子夹起带有面糊的虾子一个一个的放入热油中。

烹饪技巧

  • 香蒜切粒爆炒更容易提出蒜苔的清香,吃起来口感更佳。

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糖糖小厨

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油炸对虾 油炸对虾
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油炸对虾是一种利用了油炸的主要方式将对虾制作成熟的一种菜品,吃起来虽然是油炸的感觉,但是却没有一丝丝油腻的味道,油而不腻是这道菜的主要特色,而且对虾的味道和口感……

包含食材
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