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孜然牛腰制作的时候需要花很多时间，孜然牛腰美食对于我来说是一道非常喜欢的美食，奶油美味不腻，还有丰富的矿物质，比如蛋白质、脂肪等等，在制作时需要搅拌均匀，烤的时候也要注意时间和火候，避免烤焦。 十分值得和家人一起食用。
制作这道孜然牛腰需要选择新鲜的食材才可以做，想做好这道美食需要把食材清洗干净才行，才能美味。
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根据这道菜名，顾名思义，这道特色的重点是调料孜然，孜然加工牛羊肉，可以祛腥解腻，并能令其肉质更加鲜美芳香，增加人的食欲。把牛腰焯烫去腥后切片，再配上佐料和点睛之……
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