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孜然牛腰
孜然牛腰

孜然牛腰

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.25 09:16

孜然牛腰被很多男性所推崇,其原因不但在于这道菜香味扑鼻,滋味美妙,肉香浓郁,适合下饭,更是因为牛腰能够治肾亏,治体虚,对腰疼的人也很有好处,对男性更是能防阳痿,补精气,是上好的补品。牛腰虽好,但是不能多吃,因为其中含有很多的胆固醇。

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主料

  • 牛腰 :600g

辅料

具体步骤

  • 孜然牛腰的做法图解一
    第一步
    1.洗净
  • 孜然牛腰的做法图解二
    第二步
    2.切小片片
  • 孜然牛腰的做法图解三
    第三步
    3.牛腰焯水去腥
  • 孜然牛腰的做法图解四
    第四步
    4.沥干备用
  • 孜然牛腰的做法图解五
    第五步
    5.主料备好
  • 孜然牛腰的做法图解六
    第六步
    6.下配料煸炒
  • 孜然牛腰的做法图解七
    第七步
    7.放主料大火翻炒,加各种调味料,出锅放孜然
  • 孜然牛腰的做法图解八
    第八步
    8.好男人食谱出来了

烹饪技巧

  • 多做几次就好了哈哈。

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孜然牛腰 孜然牛腰
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根据这道菜名,顾名思义,这道特色的重点是调料孜然,孜然加工牛羊肉,可以祛腥解腻,并能令其肉质更加鲜美芳香,增加人的食欲。把牛腰焯烫去腥后切片,再配上佐料和点睛之……