香喷喷的酸奶面包

具体步骤

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  第一步
  1.称取粉类材料。
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  第二步
  2.混合粉类材料后，加入牛奶、酸奶和蜂蜜。
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  第三步
  3.慢慢揉成团，揉到扩展阶段，进行第一次发酵。
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  第四步
  4.第一次发酵结束。
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  第五步
  5.平均切割成九个小面团，松弛15分钟。
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  第六步
  6.滚圆排入烤盘中进行第二次发酵。
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  第七步
  7.第二次发酵结束。
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  第八步
  8.面上刷蛋液，撒上黑芝麻。
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  第九步
  9.烤箱180度，中层约15分钟。