芹菜香菇馄饨

具体步骤

• 第一步
  猪腿肉剁成肉末，用盐，料酒，香葱腌制好。芹菜洗净，香菇洗净。
• 第二步
  开洋用开水泡一会。
• 第三步
  芹菜切细，香菇切沫，开洋切成沫。放入装有肉馅的碗内。
• 第四步
  加入盐，色拉油，打入一个鸡蛋一起搅拌均匀。味道调好。
• 第五步
  买来馄饨皮，包成馄饨。
• 第六步
  锅里加入水，大火烧开。
• 第七步
  放入包好的馄饨。用铲背铲几下，小心粘锅。
• 第八步
  再次烧开，直到馄饨浮在水上。就熟了。
• 第九步
  捞起馄饨，加入鸡汤，放上香菜。