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椰子面包
椰子面包

椰子面包

准备时间:30分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.03.16 07:33

椰子面包,只含有少量的油分,酥酥的,混合着椰汁的醇香,香味扑鼻。面包含有许多碳水化合物,也是我们人体必需的。鸡蛋还有很多蛋白质,做好的椰子面包,在您闲暇时,饥饿时,填填肚子还是不错的选择。

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主料

辅料

  • 烤椰汁片 :60g
  • 椰子汁 :50g
  • 水 :60g
  • 白糖 :20g
  • 发酵粉 :3g
  • 盐 :2g

具体步骤

  • 第一步
    把除了椰子片的所有原料都放入面包机搅拌40分钟
  • 第二步
    准备好30克的烤椰子片,这个大型超市一般都会卖,如果没有的话,网上一般都有。放入面团搅拌10分钟
  • 第三步
    可以把面团从面包机里取出放在另一个容器里发酵40分钟
  • 第四步
    面团发到两倍大时,揉一下面团排气,然后盖上保险膜静置10分钟
  • 第五步
    发酵到25分钟时,开始割包,在面团上面割出三道痕。再发酵10分钟。在面团周围倒一点橄榄油可以防止粘锅。烤箱250度预热5分钟,然后放入一杯开水,把瓷锅放在烤架上,放进烤箱下层烤20分钟,温度转为200度再烤10分钟,注意颜色的变化,如果上面颜色过深,可以盖锡纸。

烹饪技巧

  • 因为家家户户的烤箱各不相同,所以烤箱的温度可以自己来定,面包的颜色要记得随时观察哦

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椰子面包 椰子面包
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推荐一款早餐甜品,椰子面包。顾名思义,椰子面包椰香诱人啊,可以搭配一杯牛奶,让早餐变得更丰富营养,椰子面包尝起来口感特别好,推荐大家去尝哦,一款特好吃的椰子面包……

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