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牛蒡煨小笨鸡是一道十分健康美味的菜肴,其中牛蒡含有的纤维可以促进大肠蠕动,预防排便,降低体内的胆固醇含量。鸡肉非常适合需要滋补的人两者结合不但味道鲜美,而且还可以降低鸡肉中的胆固醇含量,使大家更加可以放心食用,是大家进补的汤品之一。
喜欢辣味的,可以加点辣椒或者胡椒粉,香葱来调味。牛蒡作为烹饪的佐料非常入味,无需添加其它佐料,味道就很鲜美。在切鸡肉的时候可以切小块点,这样比较容易入味口感也好。
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牛蒡含有的热量比较适中,能提供我们自身所需的热量,里面含有丰富的膳食纤维,能够降低血压,也含有食物纤维,清理肠道,达到减肥的效果,还可以促进新陈代谢,美容养颜,……
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