小白菜香菇骨汤面是一道非常有营养的面，通常人们喜欢在秋冬季节吃面不仅可以暖身体还非常的有营养。香菇中含有丰富的氨基酸、纤维素等营养物质。可以提高人的免疫力，对于高血压、血脂有一定的功效。此外，对于减肥也很有好处。
选用的香菇不宜太大。煮桂面时不宜用大火，不然容易形成黏膜。加入香菇可以使汤面的味道更加的鲜美。
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香菇
小白菜
挂面
姜葱果味
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