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沃道夫沙拉
沃道夫沙拉

沃道夫沙拉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.02.11 03:35

沃道夫沙拉最需要的食材就是核桃仁和苹果、八角等等食材,处理核桃仁的时候最好用温水处理,因为温水才可以把牛筋洗干净和去除牛筋中的异味,这道沃道夫沙拉非常值得我们去品尝去制作去琢磨。

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主料

辅料

  • 柠檬汁儿 :适量
  • 盐 :适量
  • 花生酱 :适量

具体步骤

  • 沃道夫沙拉的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 沃道夫沙拉的做法图解二
    第二步
    2.西芹去筋切丁
  • 沃道夫沙拉的做法图解三
    第三步
    3.西芹焯水过凉
  • 沃道夫沙拉的做法图解四
    第四步
    4.生菜掰小块;苹果去皮切丁
  • 沃道夫沙拉的做法图解五
    第五步
    5.蔬菜和水果放一起,放一点盐和柠檬汁(可以搅拌一下)
  • 沃道夫沙拉的做法图解六
    第六步
    6.核桃仁用平底锅烤香
  • 沃道夫沙拉的做法图解七
    第七步
    7.切几下或整粒就行
  • 沃道夫沙拉的做法图解八
    第八步
    8.花生酱用纯净水稀释,用筷子快速搅匀,成花生酱汁。
  • 沃道夫沙拉的做法图解九
    第九步
    9.把酱汁调入即可

烹饪技巧

  • 西芹也可以不焯水

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沃道夫沙拉 沃道夫沙拉
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