芳香四溢的汉堡

具体步骤

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  第一步
  1.90g牛奶，稍微温热一下
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  第二步
  2.加入20g蜂蜜，完全化开
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  第三步
  3.牛奶加入到200g提前过筛的高筋面粉中
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  第四步
  4.加入30g鸡蛋液
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  第五步
  5.揉成面团，后放入黄油继续揉到完全阶段
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  第六步
  6.先放到温暖的地方进行第一步发酵
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  第七步
  7.整形成圆形，放到模具里面进行二次发酵
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  第八步
  8.在发酵好的面包胚表面刷上一层蛋黄液
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  第九步
  9.预热好的烤箱，上下火中间层，170度15分钟即可
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  第十步
  10.等面包坯冷却下来就可以切开加各种配料啦！