红烧肉炖腐竹

具体步骤

• 
  第一步
  1.买的五花肉让他们切块，用水洗净在泡会
• 
  第二步
  2.腐竹掰成段用开水泡着，待用
• 
  第三步
  3.菠菜摘洗干净放入锅中加适量水焯一下
• 
  第四步
  4.被好以上物品
• 
  第五步
  5.切少许蒜苔
• 
  第六步
  6.将五花肉放入锅中加水焯下
• 
  第七步
  7.然后用凉水冲去浮沫
• 
  第八步
  8.锅中放入桂皮，香叶和八角煸炒
• 
  第九步
  9.下入五花肉和蒜苔煸炒
• 
  第十步
  10.将冰糖用小火炒化
• 
  第十一步
  11.下入五花肉，让其均匀沾满糖色
• 
  第十二步
  12.下入酱油与料酒，加少量盐
• 
  第十三步
  13.倒入适量水下入葱姜小火慢炖
• 
  第十四步
  14.下入腐竹炖20分钟后，下入菠菜即可