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豇豆焖土豆
豇豆焖土豆

豇豆焖土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.17 02:11

豇豆焖土豆:豇豆是一种很好的食材,有着丰富的营养物质,可以为人体提供大量营养,是不可多得的良好食材。在这道菜中,豇豆与土豆绵软的口感相结合,味道鲜美,甚是美味。总之,这是一道不可多得的家常菜。

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主料

辅料

  • 干辣椒 :4个
  • 味精 :1/4茶匙
  • 食盐 :1茶匙
  • 花椒10粒
  • 油 :适量

具体步骤

  • 豇豆焖土豆的做法图解一
    第一步
    1.豇豆清洗干净,掰成小段
  • 豇豆焖土豆的做法图解二
    第二步
    2.土豆去皮,切滚刀块
  • 豇豆焖土豆的做法图解三
    第三步
    3.锅中油烧热,放入干辣椒和花椒粒炒香。将豇豆倒入锅中
  • 豇豆焖土豆的做法图解四
    第四步
    4.放入土豆,翻炒几下
  • 豇豆焖土豆的做法图解五
    第五步
    5.加水,没过食材。放入食盐,大火煮开转小火
  • 豇豆焖土豆的做法图解六
    第六步
    6.将土豆焖煮熟透,转大火收汁。放入少许味精提味即可

烹饪技巧

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豇豆焖土豆 豇豆焖土豆
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