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质嫩爽口的炝炒卷心菜
质嫩爽口的炝炒卷心菜

质嫩爽口的炝炒卷心菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.25 11:10

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主料

  • 卷心菜 :1颗

辅料

  • 花椒10粒
  • 干辣椒 :3个
  • 食盐 :1/2茶匙

具体步骤

  • 质嫩爽口的炝炒卷心菜的做法图解一
    第一步
    1.卷心菜一颗
  • 质嫩爽口的炝炒卷心菜的做法图解二
    第二步
    2.用手撕成小块
  • 质嫩爽口的炝炒卷心菜的做法图解三
    第三步
    3.锅中油烧热,放入干辣椒和花椒粒炒香
  • 质嫩爽口的炝炒卷心菜的做法图解四
    第四步
    4.放入卷心菜,大火快炒至断生
  • 质嫩爽口的炝炒卷心菜的做法图解五
    第五步
    5.放入食盐调味即可

烹饪技巧

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