脆底牛肉披萨

具体步骤

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  第一步
  1.把鸡蛋，水，白糖先放到面包机里。
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  第二步
  2.加入面粉，最后加入酵母粉。
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  第三步
  3.打开发酵键揉成团后再加入黄油，揉到扩展阶段。
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  第四步
  4.发酵好的面团揉匀。
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  第五步
  5.各种材料备用。
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  第六步
  6.牛肉一部分切片，加淀粉，盐，橙子汁腌渍。
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  第七步
  7.莲藕，另一部分牛肉切丁。
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  第八步
  8.锅里加黄油。
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  第九步
  9.下入牛肉丁煸，加胡椒粉，下莲藕丁煸炒，加盐调味。
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  第十步
  10.发酵好的面团擀成薄饼。
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  第十一步
  11.放到烤盘里整形，用牙签扎上洞，以防烤时鼓起来。
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  第十二步
  12.放到烤箱200度烤5分钟，拿出来抹上番茄沙司。
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  第十三步
  13.再撒上炒好的莲藕牛肉丁。
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  第十四步
  14.再撒上橙子丁和豌豆。
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  第十五步
  15.最后铺上牛肉片，边上刷蛋液。
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  第十六步
  16.烤箱200度烤到牛肉熟透约15分钟，拿出撒上马苏里拉奶酪。
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  第十七步
  17.再放到烤箱里。
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  第十八步
  18.底层烤大约20分钟即可。
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  第十九步
  19.脆脆的底皮。。。。。。
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  第二十步
  20.吃起来味道很棒