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菠菜炒鸡蛋
菠菜炒鸡蛋

菠菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.09 09:14

菠菜炒鸡蛋中的菠菜本身就具有很高的营养价值,但是单吃菠菜可能没什么味道,所以就有人发明了这种菠菜炒鸡蛋,使得鸡蛋的味道也进入了菠菜当中,使得本来就有些清甜好吃的菠菜显得更加美味,我觉得这是一种完美的搭配。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 菠菜炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.菠菜清洗
  • 菠菜炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋加盐拌匀
  • 菠菜炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.将蛋液炒蛋花备用
  • 菠菜炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.起油锅爆香蒜姜后下入菠菜翻炒
  • 菠菜炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.然后加入鸡蛋翻炒均匀
  • 菠菜炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.出锅

烹饪技巧

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菠菜炒鸡蛋 菠菜炒鸡蛋
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多吃菠菜身体好。菠菜中含有丰富的铁,尤其是女性,经期的时候多吃菠菜有好处,也可避免贫血,另外菠菜中含有丰富的蛋白质,在蔬菜中名列前茅,还有明目的效果,菠菜炒鸡蛋……

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