菠菜炒粉丝

具体步骤

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  第一步
  1.菠菜洗净，葱姜蒜切末，粉丝提前用冷水泡软
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  第二步
  2.锅中放入清水，水开下入菠菜焯水一分钟捞出
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  第三步
  3.攥去水分切成寸段
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  第四步
  4.热锅凉油爆香葱姜蒜末
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  第五步
  5.随后倒入菠菜翻炒几下
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  第六步
  6.在放入泡软粉丝炒匀焖一小火，使粉丝熟透
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  第七步
  7.然后加入盐和酱油炒匀无汤汁
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  第八步
  8.出锅前点2-3香油提香离火出锅成盘享用