四季豆焖面

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所需要的材料
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  第二步
  2.五花肉切小片，用生抽腓下入味，辣椒和葱切小段
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  第三步
  3. 四季豆去筋掰小段
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  第四步
  4.煎烤锅预热放少许油，再倒入王花肉片炒至出油
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  第五步
  5.加入葱和辣椒炒香
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  第六步
  6.加入豆角炒均匀后，放盐、十三香、生抽和胡椒粉调味，然后加入3碗清水
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  第七步
  7. 烧开后先盛起一碗汤汁，把湿面铺在豆角上面，再把汤汁淋在面条上面，盖上锅盖焖10分钟
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  第八步
  8.汤汁收干时面条也焖好了，再放上适量酱油和葱花，拌均匀即可