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这是一款油炸食品,是我国比较有特色的一款点心,天津麻花,重庆麻花都是非常有名气的,这款麻花虽然不是特别出名,但是自己在家里制作出来,别有一番风味,是由面粉,白糖,水等构成一起制作而成的,但是油炸食品要少吃,免得损害健康
需注意油温不宜过高,保持在六成热即可,炸制过程中要用筷子不停滚动麻花,使其均匀受热,颜色会更加漂亮。
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