酒鬼花生是一道用花生做成的出名的川菜。虽然它的主材是花生，但是它也贯彻了川菜的一贯做法，还是会用辣椒和香油等辅料的。花生嘛，大家都知道是埋在土里的，带壳的话看上去就跟一个个小小的葫芦一样。它的营养丰富，而且吃法也多样。比较常见的有煮花生等。酒鬼花生就有意思了，它吃起来香香的，有辣味，可以增进人的食欲，让人爱不释手，是一道老少皆宜的食品。
无
红糖版花生糖是一道可以打发时间的美味零食，第一口咬下去，嘎嘣……
油炸花生米，很好的下酒菜，几乎喜欢喝酒的都喜欢吃花生米。家里……
美味的油炸元宵，油炸元宵味道还是可以的，元宵在我们四川叫元宝……
米肠我们都可以在家里面做好之后，然后放在家里面把它放在冰箱里……
花生仁
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