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美味的菜心炒面
美味的菜心炒面

美味的菜心炒面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.04 01:45

菜心炒面这道菜非常美味,材料也是比较常见的,而且制作起来也是比较容易的,很适合家常食用。菜心炒面这道菜色、香、味俱全,色是菜心的翠绿配上酱醋的深色,香是菜心的萃香混合着炒面的鲜香,味是菜心的自然缀上炒饭的咸味,可以说这道菜简直赞不绝口。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :少许
  • 蒜子 :少许

具体步骤

  • 美味的菜心炒面的做法图解一
    第一步
    1.面条从冰箱取出,不用解冻
  • 美味的菜心炒面的做法图解二
    第二步
    2.蒜子剁成蒜末
  • 美味的菜心炒面的做法图解三
    第三步
    3.烧开水,加入菜心灼熟
  • 美味的菜心炒面的做法图解四
    第四步
    4.捞起菜心
  • 美味的菜心炒面的做法图解五
    第五步
    5.放入面条,边煮边搅拌,煮至熟
  • 美味的菜心炒面的做法图解六
    第六步
    6.捞起面条,过冷河,然后沥干水分
  • 美味的菜心炒面的做法图解七
    第七步
    7.热油锅
  • 美味的菜心炒面的做法图解八
    第八步
    8.放入蒜蓉爆香
  • 美味的菜心炒面的做法图解九
    第九步
    9.加入菜心,炒匀
  • 美味的菜心炒面的做法图解十
    第十步
    10.加入面条
  • 美味的菜心炒面的做法图解十一
    第十一步
    11.加入盐
  • 美味的菜心炒面的做法图解十二
    第十二步
    12.加入生抽
  • 美味的菜心炒面的做法图解十三
    第十三步
    13.炒匀便可

烹饪技巧

  • 1、面条从冰箱取出后,不用解冻2、煮熟的面条要过冷河,冲掉面糊水

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菜心炒面 菜心炒面
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