美味快手菜菜心炒面

具体步骤

• 第一步
  第一时间把小菜心泡水。
• 第二步
  开水锅下面条，可以放适量盐煮 ，这样面条会有咸味。
• 第三步
  煮透心的面条倒去热汤 放冷水洗下（过冷）捞起沥干水。
• 第四步
  鸡蛋放少量生抽，打散，肉片放生抽，生粉拌匀。
• 第五步
  热油锅先把鸡蛋快炒至凝固 铲起。
• 第六步
  煮好的面条，炒好的鸡蛋，洗干净的菜心，腌着的肉片。
• 第七步
  热油锅放肉片炒香，放菜心一起炒熟 放少量盐调味
• 第八步
  加入面条，放适量生抽，蚝油 炒。
• 第九步
  加入鸡蛋炒均即可出锅