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炝炒土豆丝
炝炒土豆丝

炝炒土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.26 06:48

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主料

辅料

  • 干辣椒 :3个
  • 花椒10粒
  • 油 :适量
  • 食盐 :1/2茶匙

具体步骤

  • 炝炒土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 炝炒土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.土豆洗净后切丝
  • 炝炒土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.干辣椒切段
  • 炝炒土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.油烧热,将干辣椒段、花椒粒放入锅中爆香
  • 炝炒土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.放入土豆丝
  • 炝炒土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.大火快炒至断生
  • 炝炒土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.放入少许食盐调味即可

烹饪技巧

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炝炒土豆丝 炝炒土豆丝
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炝炒土豆丝。土豆就是要用大炒的才会更加的好吃,因为这样炒的土豆丝才会更加的脆,而土司也是特别下饭,特别是加上一点泡脚,那个味道让我吃完都还在想,即辣又不辣,感觉……

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