自己做的香糯玉米饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.22 10:18

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主料

• 糯米粉 ：50
• 玉米粉 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 嫩玉米粒 ：适量
• 白糖 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.依自己喜好，将糯米粉、玉米粉、玉米粒、白糖一起放入容器中，加入温水调和（凉水也行，但个人经验：用温水调会更容易调均）
• 
  第二步
  2.调成稠状即可（越稠成品越有嚼劲哟！）
• 
  第三步
  3.电饼铛预热后，用刷子刷上一点油，然后把调好的糊状物放入饼铛 （没有电饼铛，用平底锅上炉火上一样可以的）
• 
  第四步
  4.盖上饼铛盖，几分钟后，你就能闻到玉米的香味了。。。美。。。 当煎至两面金黄时，就可以出锅了
• 
  第五步
  5.配上一碗自家煮的葱花小瘦肉粥

烹饪技巧

• 这几样食材，可以没有具体的比例，完全可以依据自己的喜好放，喜欢糯劲的可以多点糯米粉，喜欢粗粮多的，可以玉米粉多一点，喜欢甜食的，哪就多放点糖

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