抱蛋煎饺

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.19 10:26

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 饺子 ：6个

辅料

• 盐 ：适量
• 葱 ：1根
• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备饺子
• 
  第二步
  2.锅中放油，将饺子摆好，小火将底部煎脆
• 
  第三步
  3.加水，没过饺子1/2处，盖上盖子焖煮
• 
  第四步
  4.准备鸡蛋，小葱
• 第五步
  5.将鸡蛋磕入碗中，放入葱花，少许食盐打成蛋液
• 
  第六步
  6.水分快要收干时，倒入蛋液
• 
  第七步
  7.将鸡蛋煎熟即可

烹饪技巧

• 无

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抱蛋煎饺

20

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抱蛋煎饺是什么大家知道吗，其实它也是一道美食啦。煎饺我们是吃过的，毕竟是中华民族的传统美食，再加上中华民族的品质和习俗，羹也在历史长河中如同祖祖辈辈一样代代相传……

包含食材

• 鸡蛋

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