主料
- 蹄髈 ：1个
猪肉是一种深受大人小孩喜爱的肉食，一般来说家里常用的肉食都是猪肉，但是猪肉蹄髈，因为是猪腿子上的肉，所以蹄髈上的肉比较活，也比较有纹理，吃起来质感也比较好。并且由于蹄髈使用做炖的，保证了肉质的鲜美和原汁原味，加上蘸料真的是不错的。
调料自己搭配，喜欢什么口味，就调什么口味。
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猪蹄
食全食美
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