小炒木耳

具体步骤

• 
  第一步
  1.木耳提前泡发
• 
  第二步
  2.泡发的时间把鸡蛋加盐打散
• 
  第三步
  3.洋葱洗净切碎条，青红椒切片
• 
  第四步
  4.泡发好的木耳有根蒂的要去除，洗干净，焯水
• 
  第五步
  5.起油锅炒鸡蛋，滑散炒好后盛出备用
• 
  第六步
  6.重起油锅炒洋葱和辣椒，加少许盐调味
• 
  第七步
  7.翻炒片刻后加入焯过水的木耳一起翻炒，淋入少许生抽
• 
  第八步
  8.加入之前炒好的鸡蛋均匀即可出锅