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家常菜小炒木耳
家常菜小炒木耳

家常菜小炒木耳

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.14 12:18

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主料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :少量
  • 葱 :适量
  • 味精 :少量
  • 黑木耳20g
  • 大蒜适量
  • 油 :适量
  • 生粉 :少量
  • 里脊肉 :20g

辅料

具体步骤

  • 家常菜小炒木耳的做法图解一
    第一步
    1.准备好主要食材,黑木耳及猪里脊肉。
  • 家常菜小炒木耳的做法图解二
    第二步
    2.将黑木耳发水泡好,猪肉切片放入适量的生抽,盐,生粉腌制备用。
  • 家常菜小炒木耳的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒入适量的油,放入切好的大蒜。
  • 家常菜小炒木耳的做法图解四
    第四步
    4.将切好的肉片倒入锅中翻炒至变色后即可盛起备用。
  • 家常菜小炒木耳的做法图解五
    第五步
    5.锅中倒入适量的油,待油烧好后倒入黑木耳翻炒。
  • 家常菜小炒木耳的做法图解六
    第六步
    6.待黑木耳炒至8成熟,倒入炒好的猪肉。
  • 家常菜小炒木耳的做法图解七
    第七步
    7.待猪肉和黑木耳翻炒均匀后,加入切好的葱段即可。

烹饪技巧

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