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相信很多吃货宝宝们都喜欢吃大街小巷都热卖的葱油饼,可是每次排队都要排老久了,太麻烦了。没关系,葱油饼的重点在于要掌握好饼的软硬度,不可煎的太久了,只要掌握好了相信各位就不用去外头排队等吃了。下面就由小编带领你们一起做吧。
1.加猪油味道更香
2.煎好再烤外皮更脆。
3.即使是冬天洗葱都要用冷水,不可用热水,影响葱香味。
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