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每年的冬天都要吃掉不少的羊肉,炖汤,烤串,或者加点白菜,粉丝辣椒酱烧烧都不错,当然还有老耿最爱的红烧,简简单单加点葱姜,来点酱油,简单的做法,大大的美味。
1.羊肉加萝卜焯水可以吸掉羊肉的膻味。
2.用啤酒烧可以去膻增香。
3.肉汤要是多,可以先调好味舀出点下面条,再收汁。
4.喜欢辣的还可以加点干辣椒。
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龙卷风中的小菜
把羊肉洗净后把水滤干,切成小丁,以待备用。接着把葱姜蒜和羊肉一起腌制一小时后,再倒入锅中爆炒,倒入些生抽用小火慢炖,中途加入些萝卜丁一起炖至全熟,最后装盘。一道……
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奇台过油肉,一听就是一道好吃的特产,学会了可以跟朋友炫耀哦!……
羊肉汤,闻起来味道飘香四溢香醇美好,吃起来羊肉的肉质非常的有……
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孜然羊肉,吃起来羊肉的肉质非常的香醇紧致有嚼劲有感觉,除了口……
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