牛肉丸子汤

准备时间:无

烹饪时间:无

发布时间:2017.04.25 09:22

牛肉丸子汤需要牛肉和鸡蛋等食材，要想做出的牛肉丸子汤美味可口、香嫩爽口就必须用心去制作这一到汤。丸子和牛肉中富含的蛋白质都非常的高，牛肉还有很多功效。可以让在发育期间的青少年多食用，是一道健康的美食。

更多详情

• 2563人看过
• 603
• 收藏

主料

• 牛肉 ：
• 双孢菇 ：

辅料

• 葱 ：
• 姜 ：
• 精盐 ：
• 淀粉 ：少许
• 香油 ：
• 香菜 ：
• 味积鲜 ：
• 花椒粉 ：

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛肉，双孢菇，姜，葱切成碎末，加少许淀粉，花椒粉，味积鲜，搅匀后捏成丸子。
• 第二步
  2.锅内家适量水烧开，下入丸子，注意不要翻动，待丸子凝固结实再翻转，期间加适量精盐，待丸子两次煮沸。
• 第三步
  3.最后加香菜段，滴几滴香油出锅即可。

烹饪技巧

• 香菜也可另外铺在汤碗底部，将烧好的丸子汤直接倒入汤碗，这样香菜不会煮过火。

603

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

吃出美丽

共有467个成果

TA的其他成果

查看全部

牛肉丸子汤

359

已被6880人参考

牛肉的蛋白质含量很高，但是脂肪量却很低，因此很多人喜欢吃牛肉。将牛肉搅成泥，做成的肉丸汤十分鲜嫩，加入双孢菇，依据个人口味还能适当撒入一些香菜。做出来的牛肉丸子……

包含食材

• 双孢菇
• 牛肉

相关做法

双孢菇 牛肉

• 
  牛肉丸子汤
  1356人点赞
• 
  牛肉丸子汤
  13人点赞
• 
  家常酱香双孢菇炒肉
  17人点赞

• 
  爸爸的味道-家常豆腐
  16人点赞
• 
  家常豆腐
  14人点赞
• 
  家常豆腐
  36人点赞

全部其他的“牛肉丸子汤”做法

• 
  爱吃土豆的小胖妞
• 
  侠客醉酒屋
• 
  秋天到枫叶黄
• 
  大粥虾

牛肉丸子汤评论

发表评论需要登录

评论

• 
  双孢菇

  双孢菇是营养价值十分高的菌菇类蔬菜，家中炒菜煲汤经常需要使用……

• 
  牛肉丸子汤

  牛肉的蛋白质含量很高，但是脂肪量却很低，因此很多人喜欢吃牛肉……

• 
  双孢菇炒肉片

  双孢菇是一种营养价值高且味道鲜美的菇类蔬菜，将其与肉片翻炒时……

• 
  山珍烧鸡腿

  鸡腿肉属于活肉，其肉质十分细嫩可口，味道较淡，因此这道山珍烧……