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这是一道十分家常的菜肴。这道菜最大的特点是干炸肉独特的口感和木耳清爽的味道融合。这道干炸肉炒木耳,如果你之前没有尝过这道菜,一定要亲手试一试,木耳的爽口可以解了荤菜的腻味。学着做一做,然后把它和家人分享,然他们也尝到这种美味。
木耳需要在水中浸泡一段时间,然后用自来水多冲洗几次,流动的水可避免农药渗入。
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干炸肉炒木耳,这个菜更简单了嘛,我觉得干炸肉非常的好吃,每次妈妈做干炸肉炒木耳的时候我都会偷偷的溜进厨房,把它先做好的干炸肉偷出来几块先吃掉,而且木耳,生的熟的……
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