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美味的三文鱼牛油果沙拉
美味的三文鱼牛油果沙拉

美味的三文鱼牛油果沙拉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.30 01:36

这是一道经常在西餐店出现的菜肴。这道三文鱼牛油果沙拉最大的特点是三文鱼的独特爽滑的口感和牛油果清香融合的美味。我去西餐厅,非常喜欢点关于牛油果的菜肴。肯德基也曾经出了一款关于牛油果的套餐,荤菜中一抹清新的绿色,让人眼前一亮,很有食欲。

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主料

辅料

  • 柠檬汁 :适量
  • 黑胡椒 :适量
  • 白葡萄酒 :适量
  • 戴蒙帝诺橄榄油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的三文鱼牛油果沙拉的做法图解一
    第一步
    1. 准备好所用食材。
  • 美味的三文鱼牛油果沙拉的做法图解二
    第二步
    2.将三文鱼切成块,加入盐 黑胡椒 白葡萄 挤上柠檬汁腌制 10分钟。
  • 美味的三文鱼牛油果沙拉的做法图解三
    第三步
    3.牛油果切开,果肉切成小块备用。
  • 美味的三文鱼牛油果沙拉的做法图解四
    第四步
    4.番茄也切成小块。
  • 美味的三文鱼牛油果沙拉的做法图解五
    第五步
    5.将番茄块戴蒙帝诺和牛油果块放入容器中,挤上柠檬汁再加上一点橄榄油搅拌均匀。
  • 美味的三文鱼牛油果沙拉的做法图解六
    第六步
    6.锅中注入橄榄油。
  • 美味的三文鱼牛油果沙拉的做法图解七
    第七步
    7. 放入腌制好的三文鱼。
  • 美味的三文鱼牛油果沙拉的做法图解八
    第八步
    8. 小火煎制三文鱼表面金黄。
  • 美味的三文鱼牛油果沙拉的做法图解九
    第九步
    9. 拌好的牛油果放入沙拉碗中吗,再加入煎制好三文鱼即可。

烹饪技巧

  • 喜欢生食三文鱼,可以省去煎制过程。孕妇和幼儿最好不要,生吃的东西可能还有微生物,如果吃下去对胎儿不好

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三文鱼牛油果沙拉 三文鱼牛油果沙拉
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三文鱼牛油果沙拉很明显,就听名字你就知道肯定是西餐的水果沙拉,西方人吃沙拉真的是特别特别的有讲究,但是我觉得嘛,东方人肯定我们自己还要吃出自己的方式方法所以呢,……

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