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美味的啤酒焖排骨
美味的啤酒焖排骨

美味的啤酒焖排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.28 06:46

焖排骨是一道非常不错的菜肴,这道美食的制作方法有点特别,但是它的味道也是十分的好吃,在我的朋友中,只要是尝过这道啤酒焖排骨的人,都特别喜欢吃它,无一例外。所以你一定要学会制作这道美食,我想你做给你的家人吃了之后,她们一定会喜欢的。

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主料

  • 排骨500
  • 啤酒 :1瓶

辅料

具体步骤

  • 美味的啤酒焖排骨的做法图解一
    第一步
    1.备齐材料
  • 美味的啤酒焖排骨的做法图解二
    第二步
    2.排骨提前冷水泡出血水
  • 美味的啤酒焖排骨的做法图解三
    第三步
    3.青椒切块葱姜切丝切片
  • 美味的啤酒焖排骨的做法图解四
    第四步
    4. 炒过加入适量的水,加花椒和姜片煮开
  • 美味的啤酒焖排骨的做法图解五
    第五步
    5.将排骨焯水后捞出
  • 美味的啤酒焖排骨的做法图解六
    第六步
    6.控净水分
  • 美味的啤酒焖排骨的做法图解七
    第七步
    7. 煎烤机加入适量的油中火
  • 美味的啤酒焖排骨的做法图解八
    第八步
    8.爆香葱姜
  • 美味的啤酒焖排骨的做法图解九
    第九步
    9.加入排骨煎至两面变色
  • 美味的啤酒焖排骨的做法图解十
    第十步
    10.加入酱油翻炒
  • 美味的啤酒焖排骨的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入啤,如果觉得少可以兑一些水,加入八角香叶肉桂冰糖,大火烧开,小火焖半小时左右
  • 美味的啤酒焖排骨的做法图解十二
    第十二步
    12.加入青椒胡萝卜片翻炒
  • 美味的啤酒焖排骨的做法图解十三
    第十三步
    13.收汁
  • 美味的啤酒焖排骨的做法图解十四
    第十四步
    14.出锅装盘。

烹饪技巧

  • 1、啤酒要选择自己喜欢的口味。2、酱油有咸淡,口重的可以加点盐。

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