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营养红糖粗粮面包
营养红糖粗粮面包

营养红糖粗粮面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.03.28 02:40

都说常吃粗粮能够促进肠胃蠕动,有效预防热性疾病,粗粮面包较于普通面包,含有更加丰富的矿物质、纤维质和维生素。营养更丰富,比普通面包更不容易发胖。这款红糖粗粮面包用全麦粉制作,坚果香脆,燕麦口感丰富,红枣和葡萄干酸甜可口,吃起来健康又美味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 营养红糖粗粮面包的做法图解一
    第一步
    1.准备好原料。
  • 营养红糖粗粮面包的做法图解二
    第二步
    2.核桃仁,红枣切碎,加入葡萄干拌匀。
  • 营养红糖粗粮面包的做法图解三
    第三步
    3.高精粉,全麦粉,盐,红糖,水,酵母加一起,用面包机揉面程序20分钟,加入黄油,再揉面20分钟。发好。
  • 营养红糖粗粮面包的做法图解四
    第四步
    4.发好的面团分两份,撒上即食燕麦防粘。
  • 营养红糖粗粮面包的做法图解五
    第五步
    5.擀成薄片,撒上处理好的坚果类。
  • 营养红糖粗粮面包的做法图解六
    第六步
    6.6从一边卷好,成圆柱形。
  • 营养红糖粗粮面包的做法图解七
    第七步
    7.发成两倍大。
  • 营养红糖粗粮面包的做法图解八
    第八步
    8.180度,箱预热后,中层,20分钟。

烹饪技巧

  • .水的用量根据自己家面粉的吸水性做调剂,烤制时注意观察,以免烤焦。

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红糖粗粮面包 红糖粗粮面包
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近年来,大家对粗粮的追求是越来越热,尤其是上班族。但上班族没时间做一些粗粮食物,早上也只能吃一些面包,不过粗粮面包可以解决这个问题,再配上红糖,大家都知道红糖对……

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