香脆可口的糖油果子

具体步骤

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  第一步
  1.糯米粉加入白糖拌匀。
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  第二步
  2.边加入温开水边搅拌成这样。
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  第三步
  3.合成面团。
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  第四步
  4.团成差不多大小的丸子。
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  第五步
  5.冷油放入红糖。
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  第六步
  6.开小火烧至红糖融化，冒泡上浮。
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  第七步
  7.关火，待油温稍微冷却，红糖下沉。
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  第八步
  8.放入团好的丸子，开小火慢炸。刚开始不要搅动，可以晃动锅，以防粘锅。
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  第九步
  9.丸子慢慢上浮膨胀，用筷子轻轻拨开粘连的丸子，待表皮稍微变硬，用筷子或者锅铲慢慢搅动。
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  第十步
  10.待丸子炸至表皮变硬，即可关火。
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  第十一步
  11.用漏勺沥出，趁热裹上熟的白芝麻即可。
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  第十二步
  12.啦啦啦，开吃啦。