小兔子面包

具体步骤

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  第一步
  1.温水化开酵母砂糖盐、黄油融化加入面粉和成光滑面团即可以拉出透明不的手套模状态！
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  第二步
  2.放温水中发好面团
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  第三步
  3.排气后分成六份取一块搓成长条
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  第四步
  4.对折、把切好的香肠放在三分之一处
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  第五步
  5.把下面的两条分别折回来压在火腿肠再从上面的洞里钻出去
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  第六步
  6.整理好耳朵在二次发酵
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  第七步
  7.发酵好的小兔刷上蛋液、用绿豆装饰眼睛、我把剩余的面团用模型做了几个形状
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  第八步
  8.烤箱预热180度、十五分钟即可i 我当时是用了20分钟
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  第九步
  9.火候有点大了、有点糊了的感觉、不过口感很好外焦里嫩的、喜欢吗？喜欢就动起手吧！