香糯南瓜饼

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜去皮去籽切片，蒸15分钟。
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  第二步
  2.蒸好的南瓜稍稍冷却后，倒掉多余的水分，碾成南瓜泥。
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  第三步
  3.分次加入糯米，直至和成软硬适度的面团。
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  第四步
  4.南瓜面团。
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  第五步
  5.将揉好的面团分成每个50克左右的小面团，揉成球状。
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  第六步
  6. 取小面团按扁。
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  第七步
  7.包入10g红豆馅。
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  第八步
  8.收口捏紧轻轻搓圆后按扁，做成小圆饼。
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  第九步
  9.中小火，热锅放入少许油，放入南瓜饼。
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  第十步
  10.将南瓜饼煎至双面金黄酥香即可。
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  第十一步
  11.又香又糯的南瓜饼趁热吃味道最好。自己在家做南瓜饼既好吃又健康，赶紧学起来吧。