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干锅番茄鸡是一道非常不错的美食,这道美食十分常见在一般的中餐馆里都有卖并且这道菜的价格也不是特别的贵,鸡的制作方法有很多种,特别常见的就是用鸡肉煲汤,除此之外也有烧鸡、烤鸡、炒鸡肉等等做法,但在所有的成品中,我觉得最好吃的还得是这道干锅番茄鸡。
烧至过程中不要再加盐,因为豆瓣酱和蚝油都是咸的,不然太咸就不好吃哦!另外垫底的萝卜条用新鲜莴笋也一样好吃哦!
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