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营养粥百合莲籽粥
营养粥百合莲籽粥

营养粥百合莲籽粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.04 10:00

白和莲籽粥是粥类比较好吃的一款粥,糯米,千百合,燕麦,干莲籽,大米加入了红枣片一起制作而成的,非常不错的一款粥,这款粥因为加入的原材料比较丰富,比起白米粥不但口感好很多,并且对于身体的保健功能也比较强,制作的时候注意控制好火候,一定会做出美味的粥品。

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主料

辅料

  • 红枣片 :适量

具体步骤

  • 营养粥百合莲籽粥的做法图解一
    第一步
    1.备好食材,红枣忘拍上了。
  • 营养粥百合莲籽粥的做法图解二
    第二步
    2.把干的莲子和百合提前20分钟用凉水泡上
  • 营养粥百合莲籽粥的做法图解三
    第三步
    3.泡好的莲子检查一下,还有莲子芯的就用牙签通出来
  • 营养粥百合莲籽粥的做法图解四
    第四步
    4.陶瓷煲中放2L的水,放入连籽和百合,水开后转小火煲15分钟
  • 营养粥百合莲籽粥的做法图解五
    第五步
    5.然后放入燕麦和米
  • 营养粥百合莲籽粥的做法图解六
    第六步
    6.加入去核后的红枣片,继续小火慢煲
  • 营养粥百合莲籽粥的做法图解七
    第七步
    7.20分钟后粥已经比较浓稠了,但浓稠度还不够继续小火慢煲
  • 第八步
    8.
  • 第九步
    9.

烹饪技巧

  • 用陶瓷煲不用开大火,最小火来煲就能把粥煲到粘稠,小火煲即好喝还节省能源。

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百合莲籽粥 百合莲籽粥
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