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香卤鸡爪
香卤鸡爪

香卤鸡爪

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.19 11:30

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主料

  • 凤爪 :500

辅料

  • 卤料 :30

具体步骤

  • 香卤鸡爪的做法图解一
    第一步
    1.备好鸡爪和卤料
  • 香卤鸡爪的做法图解二
    第二步
    2.鸡爪剪去指甲,洗净一分为二。
  • 香卤鸡爪的做法图解三
    第三步
    3.锅里加水,烧开后倒入鸡爪煮两分钟,去掉异味。然后再过一遍冷水。
  • 香卤鸡爪的做法图解四
    第四步
    4.汤锅加入水和一般卤料30克,烧开后过几分钟倒入焯水的鸡爪。
  • 香卤鸡爪的做法图解五
    第五步
    5.煮上15分钟后,卤鸡爪就成功了。
  • 香卤鸡爪的做法图解六
    第六步
    6.色香味俱全,一边和孩子看电视一边吃。??

烹饪技巧

  • 凤爪需开水煮一下,去掉异味。

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