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空炸鸡腿是鸡腿的一种常见做法,通过烤的方式达到烹饪的效果。烤鸡腿自古以来就是人们烹饪的主要方式,烤好后鲜香酥嫩,皮脆肉细,加上适度的调味品,放上辣椒和孜然,闻起来就特别美,吃起来会更香的。但是我要提醒大家,空炸鸡腿好吃,但为了健康还是要适量。
为了让鸡腿更好的入味,用签子在鸡腿上扎几个空。煎炸过程,中途要注意观察。
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