诱人的鲫鱼萝卜汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料；
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  第二步
  2.鲫鱼用盐涂抹一道， 下锅前用纸巾吸去水；
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  第三步
  3. 烧热锅， 放入适量油， 油微微热后下入鲫鱼进去煎；
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  第四步
  4. 煎到一面金黄后再翻一面继续煎， 再放入几片姜一起煎；
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  第五步
  5. 鱼的两面煎至金黄后再冲入适量的开水；
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  第六步
  6. 大火煮开， 再转为中火加盖炖煮十五分钟；
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  第七步
  7.加入萝卜丝， 继续炖煮五分钟；
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  第八步
  8. 最后加入盐和白胡椒粉调味；
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  第九步
  9.盛入大钵中， 表面上撒些小葱末。