美容养颜紫山药花菇肉丝羹

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.将紫山药洗净后去皮
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  第三步
  3.花菇冲洗一下浸泡泡发 肉切丝加入胡椒粉·盐·地瓜粉搅拌匀·地瓜粉可多放点 芹菜去根去老叶洗净沥干水切末
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  第四步
  4.将紫山药对剖开·然后用刀背敲拍成山药泥
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  第五步
  5.花菇捞出切小丁 蒜头去皮切末
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  第六步
  6.锅热下油·油热下蒜末煸香
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  第七步
  7.加入花菇丁煸香
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  第八步
  8.加入紫山药泥煸炒几下
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  第九步
  9.加入泡花菇的水·再加入两碗清水
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  第十步
  10.煮开后转小火再煮十分钟·并不时搅拌以免粘锅·十分钟后加入肉丝·并速用筷子搅散以免肉丝成团
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  第十一步
  11.加入两勺鲍魚汁提鲜
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  第十二步
  12.加入适量盐提味
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  第十三步
  13.加入芹菜末提香
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  第十四步
  14.芹菜搅匀即盛出锅