山楂汉堡

具体步骤

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  第一步
  1.用料：山楂500克，冰糖450克，水适量
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  第二步
  2.山楂洗净去果核蒂把，
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  第三步
  3.放入料理机中，加水搅打。
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  第四步
  4.成细腻果浆，
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  第五步
  5.倒入锅中，加入冰糖。
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  第六步
  6.置火上，大火煮沸，转中小火熬煮，并不断搅拌。
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  第七步
  7.果浆煮至浓稠，熄火。
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  第八步
  8.在保鲜膜上平铺一层，厚约3毫米左右。
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  第九步
  9.放入烤箱，热风，100度以下，烘烤。
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  第十步
  10.表面不粘手后，取出。
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  第十一步
  11.去掉保鲜膜，从中线切开。
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  第十二步
  12.将两面叠在一起，再次从中线切开。
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  第十三步
  13.再叠起来。
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  第十四步
  14.从中线切开。
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  第十五步
  15.最后叠起来。
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  第十六步
  16.切成大小均等的小长方块。
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  第十七步
  17.用保鲜膜包起来。